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Menü 1/CHF 21.50

Gazpacho (kalte spanische Gemüsesuppe)& Salat

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Schweinsgeschnetzeltes an Fruchtiger Currysauce

Reis

Menü 2/CHF 19.50

Gazpacho (kalte spanische Gemüsesuppe)

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Fitnessteller mit Kalbsbratwurst-Gemüsespiess dazu Birnenchutney

Menü 3/ CHF 33.50

Gazpacho (kalte Spanische Gemüsesuppe)

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Hausgemachte Engelberger Saibling-Knusperli Tartarsauce & Gemischter Salat

Menü 4/ CHF 26.50

Gazpacho (kalte spanische Gemüsesuppe & Salat

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Heidi-Burger

Bio natura Beef , Buochser Raclettekäse, Speck, Salat Crème fraîche

Tages – Empfehlungen

Hausgemachter Siedfleischsalat mit gemischtem Salat dazu Regio Pommes             26.50

Wurstsalat mit gemischtem Salat garniert dazu Regio Pommes frites                         22.50

Truthahn vom Hof Dableten Familie Arnold, Dallenwil

Saltimbocca vom Truthahn mit Entlebucher Rohschinken und Risotto                        31.50

Truthahn Stroganow an rassiger Paprikasauce und Reis                                              26.50

Odi, Odi, Odi Cordon bleu mit Bauernhammen, rassigem Apfelchutney & Chili            35.50

Gefüllt, in Pankomehl paniert, Regio Pommes und Gemüse

Buochserhorn Cordon – bleu mit Meerrettichfrischkäse                                                 35.50

Rohschinken von Willi Giger, Regio Pommes frites & Gemüse

Hausgemachten Basilikum-Gnocchi mit Tomaten                                                           23.50

Rotes Thaicurry mit Gemüse und Reis                                                                            21.50

Zartes Rindsfilet-Stroganow an rassiger Paprikasauce mit Reis                                      41.50

Rindsfilet Tournedos Academia mit Bratkartoffeln und Ratatouillegemüse                       45.50

Saiblingfilet auf Kartoffelbett mit Aioli-Mayonnaise, Ratatouillegemüse                            36.50

Kräuterschaum

Liebe Gäste unsere Mitarbeiter und und wir erholen uns ein paar Tage daher ist unser Restaurant vom 27. Juli bis 11. August geschlossen unser Hotel ist auf Anfrage geöffnet, Besten Dank für Ihr Verständnis

Alles Liebe Susanne und Werner Häcki & Mitarbeiter

Liebe Gäste in unseren neu renovierten Zimmer mit schweizer Gel Betten schlafen Sie tief und fest und erholen sich dabei noch. So das Sie am nächsten Morgen wie frisch geboren aufwachen. Dazu servieren wir Ihnen ein feines Frühstück mit frischen Brötchen von Christen Beck, hausgemachte Konfitüre und vieles mehr. Auch für ein feines Abendessen ist selbstverständlich von Herzen gesorgt.

Schenken Sie doch einen schönen Gutschein vom Sternen Buochs, das macht immer Freude. Wir haben schöne Karten die in der Schweiz von einer kleinen Manufaktur hergestellt werden. Rufen Sie uns an, gerne machen wir Ihnen schöne Geschenk-Gutscheine parat. wir freuen uns auf Sie =0)

Lehrstelle in einem kreativen, abwechslungsreichen und familiären  Betrieb. Melde Dich, wir freuen uns.

Susanne und Werni Häcki mit Team

Take away S`Nidwaldner Päckli  =0)

Äs Fläschli Orangenmost, äs Ü-Ei und

Hamburger mit Pommes frites CHF 15.50

Cheesburger mit Pommes CHF 16.50

Chicken Nuggets mit Pommes CHF 16.50

Cheibä gued =0)

Jeweils Freitag, 17.30 - 21.30 Uhr Samstag, Sonntag, Montag & Dienstag von 11.30 - 14.00 Uhr und 17.30 - 21.00 Uhr

041 620 11 41