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Menü 1/CHF 21.50

Petersiliencrèmesuppe & Salat

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Schweins Piccata mit Tomatenspaghetti

Menü 2/CHF 19.50

Petersiliencrèmesuppe & Salat

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Kartoffel-Spinat-Gratin

Menü 3/ CHF 34.50

Petersiliencrèmesuppe & Salat

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 Urner Hirschpfeffer, hausgemachte Spätzli, Rotkraut & Marroni

Menü 4/ CHF 42.50

Petersiliencrèmesuppe & Salat

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Gamsschnitzel mit Wildrahmsauce

Steinpilze, Hausgemachte Spätzli, Rotkraut & Marroni, Rosenkohl

Tages – Empfehlungen

Kalbsgeschnetzeltes Nidwaldner Art mit Spätzli & Gemüse                                            36.50

Schweinsschnitzel paniert mit Regio Pommes frites und Gemüse                                  25.50

Älplercordon – bleu, Regio Pommes und Gemüse                                                          32.50

Rehschnitzel Mirza hausgemachte Spätzli, Rotkraut und Marroni                                   45.50

Rehragout nach Wiener Art mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut & Marroni                 32.50

Werni`s Jägertopf, Pilzrisotto mit Reh und Gams dazu Hirschfleischvögel                     41.50

Rotes Curry vom Hirsch, Reis, Wirsing, Kürbis, Erbsli                                                    34.50

Vegetarisch

Hausgemachtes Pilzrisotto mit gebratenem Steinpilz                                                     20.50

Bis 10. Dezember Wild aus einheimischer und zum Teil eigener Jagd.

Am Samstag, 10. Dezember ab 17.00 Uhr laden wir Sie ganz herzlich zum Adventsfenster mit einem feinen Apero ein, wir freuen uns Arena Sport und Sternen Buochs

Das gid ä luschtigä Abig mit feinäm Ässä und cheibä gueter Muisig vom 19.00 - 02.00 Uhr spielt s Ländlertrio KüWy, chum doch ai.

Liebe Gäste

Unser Team und wir machen eine Pause und gönnen uns eine Auszeit  vom 11.Dezember bis und mit 12. Januar. Das Hotel ist am 24. und 25. Dezember geöffnet. Telefonisch sind wir jederzeit erreichbar für Sie 041 620 11 41. Wir bedanken uns ganz herzlich dass wir Sie im 2022 bwirten durften es hat uns trotz Personalmangel ganz viel Spass und grosse Freude gemacht. Wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten ein wundervolles, friedliches und fröhliches Weihnachtsfest und wir hoffen dass wir Sie im neuen Jahr wieder gesund und munter begrüssen dürfen.

Herzlichen Dank und alles Liebe

Susanne & Werni Häcki und das ganze Team vom Sternen Buochs

Wir suchen ganz dringend eine Servicemitarbeiterin für den a la Carte Service. Teilpensum ist möglich.

Über Deine Bewerbung würden wir uns sehr freuen.

Liebe Gäste  vom 16. September bis 10. Dezember verwöhnen wir Sie mit besten Wildgerichten aus einheimischer und zum Teil eigener Jagd. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Wir haben auch eine Whatsapp Gruppe für Innrereien Fan`s wenn Sie dabei sein möchten geben Sie mir doch Bescheid dann werden wir Sie informieren wenn wir Rehleber oder andere Innereien  Spezialitäten haben die Ersten Gäste die Sich melden kommen in den Genuss dieser feinen Delikatessen. Herzlich willkommen wir freuen uns auf Sie.

Liebe Gäste in unseren neu renovierten Zimmer mit schweizer Gel Betten schlafen Sie tief und fest und erholen sich dabei noch. So das Sie am nächsten Morgen wie frisch geboren aufwachen. Dazu servieren wir Ihnen ein feines Frühstück mit frischen Brötchen von Christen Beck, hausgemachte Konfitüre und vieles mehr. Auch für ein feines Abendessen ist selbstverständlich von Herzen gesorgt.

Schenken Sie doch einen schönen Gutschein vom Sternen Buochs, das macht immer Freude. Wir haben schöne Karten die in der Schweiz von einer kleinen Manufaktur hergestellt werden. Rufen Sie uns an, gerne machen wir Ihnen schöne Geschenk-Gutscheine parat. wir freuen uns auf Sie =0)

Lehrstelle in einem kreativen, abwechslungsreichen und familiären  Betrieb. Melde Dich, wir freuen uns.

Susanne und Werni Häcki mit Team