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Menü 1/CHF 22.50

Bouillon mit Fideli & Salat

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Buochser Kaninchenragoût mit cremiger Polenta

Menü 2/CHF 20.50

Bouillon mit Fideli & Salat

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Gemüseteller mit Pilawreis

Menü 3/ CHF 34.50

Bouillon mit Fideli & Salat

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Urner Hirschpfeffer

Hausgemachte Spätzli, Rotkraut und Marroni

Menü 4/ CHF 36.50

Bouillon mit Fideli & Salat

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Hirschsteak mit Bananen-Pfeffersauce

Rotkraut und Marroni

Tages – Empfehlungen

Tagessuppe: Bouillon mit Fideli  6.00

Tagesduett:  Bouillon mit Fideli und Salat 11.50

Hausgemachte Wirsing-Cannelloni  18.50

Rehragout nach Wiener Art, hausgemachte Spätzli, Rotkraut und Marroni    32.50

Rehragout an Schokoladensauce, hausgemachte Spätzli, Rotkraut und Marroni   32.50

Rehschnitzel Mirza Wildrahmsauce hausgemachte Spätzli, Rotkraut und Marroni   46.50

Rehrückenfilet mit Steinpilzen, Wildrahmsauce   48.50

hausgemachte Spätzli Rotkraut und Marroni

Rotes Thaicurry mit Reis, Wirsing, Kürbis, Kohlrabi & Erbsen   21.50

Älplercordon – bleu, Regio Pommes und Gemüse 32.50

Urner Häfelichabis mit Rosmarinkroketten 27.50

Sonntag 10. Dezember ab 17.00 Uhr Jahresausklang

Unterhaltung mit dem Tal Echo

Betriebsferien vom 11. Dezember 2023 bis und mit 12. Januar 2024

Ab 19.00 Uhr Samichlais Iizug durs Dorf und ab 20.30 Uhr musikalische Unterhaltung mit dem Echo vom Geissholz im Stärnä, chum doch ai.

Liebe Gäste schon bald ist es Herbst und unsere Wildsaison startet, wir freuen uns für Sie vom 16. September bis 10. Dezember Wildgerichte aus einheimischer und zum teil eigener Jagd zubereiten zu dürfen.

Über Ihre Reservierung würden wir uns sehr freuen. Telefon 041 620 11 41

Susanne und Werner Häcki mit Team

Am Sonntag, 10. Dezember ab 17.00 geniessen wir mit euch liebe Gäste einen gemütlichen Abend und stossen auf ein frohes Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr an.

Musikalische Unterhaltung mit dem Tal Echo 

Profitieren Sie von unserem Treychler Weekend mit musikalischer Unterhaltung, Übernachtung und feinem einheimischem Frühstück

1 Übernachtung mit einheimischem Frühstück musikalischer Unterhaltung und einem zünftigen Kafi Schnaps 85.00 p.P.

2 Übernachtungen mit einheimischem Frühstück CHF 160.00

Einzelzimmerzuschlag CHF 10.00 pro Nacht

Freitag, 1. Dezember 19.00 Uhr Samichlais Iizug durch Buochs anschliessend musikalische Unterhaltung im Sternen. 

Samstag, 2. Dezember Samichlais Märcht in Beckenried (mit dem ÖV bestens erreichbar) anschliessend grosses Samichlais Iizug in Beckenried mit über 1000 Mitwirkenden

Samstag, 2. Dezember Samichlais iizug in Ennetbürgen

Besuchen Sie das Buochser Theater mit dem Stück "mir machids für Gäld" vom Samstag, 13. Januar (Premiere) bis Sonntag, 3. März (Derniere)

vom 11. Dezember 2023  bis 12. Januar 2024 geniessen unsere Mitarbeiter und wir eine kleine Auszeit und sind ab Samstag 13. Januar 2024 wieder für Sie da.

Hit am 15. Januar feyrid miär s 30. Jahr Jubiläum, so lang derfid miär scho Eych liäbi Gescht scho im Stärnä verwennä. às chleyses Fäschtli wirds de scho ebbä gäh, äs chund eys sicher ebbis Guets in Sinn. So bald miär das wissid schreibämers da innä.

Liebe Gäste in unseren neu renovierten Zimmer mit schweizer Gel Betten schlafen Sie tief und fest und erholen sich dabei noch. So das Sie am nächsten Morgen wie frisch geboren aufwachen. Dazu servieren wir Ihnen ein feines Frühstück mit frischen Brötchen von Christen Beck, hausgemachte Konfitüre und vieles mehr. Auch für ein feines Abendessen ist selbstverständlich von Herzen gesorgt.

Schenken Sie doch einen schönen Gutschein vom Sternen Buochs, das macht immer Freude. Wir haben schöne Karten die in der Schweiz von einer kleinen Manufaktur hergestellt werden. Rufen Sie uns an, gerne machen wir Ihnen schöne Geschenk-Gutscheine parat. wir freuen uns auf Sie =0)

Lehrstelle in einem kreativen, abwechslungsreichen und familiären  Betrieb. Melde Dich, wir freuen uns.

Susanne und Werni Häcki mit Team