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Dienstag, 30. Juni 2020

Menü 1/CHF 20.50

Bouillon mit Eierfäden

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Grillspiess Poulet, Schwein, Cipollata & Kräuterbutter

gemischtem Salat

Menü 2/CHF 18.50

Bouillon mit Eierfäden & Salat

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Gemüse-Reispfanne mit Kräuter-Dip

Menü 3/CHF 26.50

Bouillon mit Eierfäden

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Engelberger Saibling-Knusperli mit Tartarsauce

gemischtem Salat

Menü 4/CHF 32.50

Bouillon mit Eierfäden & Salat

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Rindshuftsteak mit Kräuterbutter

Frühlingskartoffeln und Gemüse

Vitello tonnato (Kalter zarter Kalbsbraten an Thonsauce) mit Bratkartoffeln                          28.50

Kalbsgeschnetzeltes Nidwaldner Art mit Baumnüssen und Kräuterschnaps, Rösti               35.50

Schweinsfilet Medaillons an Morchelsauce, Pommes – frites und Gemüse                           32.50

Lammkoteletten provençale mit Curry-Kartoffelcroquetten und Sommergemüse                  32.50

Lammböckli

Lammschnitzel an Frischkäse-Kräutersauce auf grünem Salat an Holunderdressing            31.50

Engelberger Saiblingfilet gebraten an Zitronensauce                                                              36.50

Frühlingskartoffeln & marinierte Gemüsespaghetti

Neu!

Genial Regional beste Hamburger aus

·       Bio natura Beef, Buochser Lamm, Neuenkircher Sommerbock       oder hausgemachter Linsen Vegi-Burger

Bestes Lammfleisch von Astrid und Sepp (Achibi) Gabriel vom Bauernhof Unter Acheri, Buochs. Unter dem Motto Genial Regional bieten wir Ihnen einen feinen Lammburger, Lammschnitzel an Kräuterfrischkäsesauce mit Salat, geschmorte Lammhaxen, Nidwaldner Stunggis mit Lamm, Lammleber und viele mehr. Wir freuen uns auf Sie.

Die Ländlerstubete der Musikschule Buochs findet am Freitag, 18. September um 18.30 Uhr statt, Ab 17.00 Uhr haben wir ein leckeres und günstiges Speiseangebot für Sie bereit. Wir freuen uns riesig auf diesen tollen Anlass, wir freuen uns auf Sie. Musikschule Buochs & Susanne und Werner Häcki Hotel Sternen Buochs

Take away S`Nidwaldner Päckli  =0)

Äs Fläschli Orangenmost, äs Ü-Ei und

Hamburger mit Pommes frites CHF 15.50

Cheesburger mit Pommes CHF 16.50

Chicken Nuggets mit Pommes CHF 16.50

Cheibä gued =0)

Jeweils Freitag, 17.30 - 21.30 Uhr Samstag, Sonntag, Montag & Dienstag von 11.30 - 14.00 Uhr und 17.30 - 21.00 Uhr

041 620 11 41

Gilden Kinderkochkurs für Kinder von 7 bis 13 Jahren. Wir kochen ein cooles 3 Gänge Menü, der Kochkurs und das Abendessen ist für das teilnehmende Kind kostenfrei und durch die Gilde schweizer etablierter Gastronomen und der Swica Versicherung gesponsert. Es besteht die Möglichkeit für die Eltern, Groseltern, Götti, Gotti und Geschwister am Abendessen teilzunehmen. Abendessen für Erwachsene CHF 20.00 für Kinder bis 12 Jahren CHF 12.00. Wir treffen uns um 15.00 Uhr im Sternen Buochs, ab 17.15 Uhr treffen Eltern und Familie der Kinder ein um 17.30 Uhr beginnt das Abendessen. Anmeldung direkt im Sternen Buochs unter 041 620 11 41 oder bitte geben Sie genaue Adresse mit Telefonnummer, Mail-Adresse, den Namen und das Geburtsdatum Ihres Kindes an. Wir freuen uns auf Euch!