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Herzliche Willkommen zu unserer Wildsaison. Wir verwöhnen Sie sehr gerne mit Wild aus einheimischer und zum Teil eigener Jagd. Werni Häcki Mitpächter vom Revier Neuenkirch west und Patentjagd Ob und Nidwalden, alle unsere selber erlgeten Tier werden bei uns im Sternen verwertet.Unsere Jagdlieferanten sind Jäger aus Ob und Nidwalden , Uri, Luzern und Aargau. Unser Frauenteam in der Küche verwöhnt Sie mit sehr kreativen, ungewöhnlichen und klassischen Wildgerichten die wir mit sehr viel Herzblut für Sie zubereiten. Wir freuen uns auf Sie.

Öffentliches Netztreffen des goldenen Fisches mit einem herrlichen 6 Gang Fisch Menü. Menü inkl. Wasser und 1 Kaffee CHF 75.00
Treffpunkt 18.45 Uhr zum Apero, 19.30 Uhr Abendessen. Platzreservierung erforderlich, Tel: 041 620 11 41
Menü
Gebackenes Wachtelei auf Kräutersalat
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Carpaccio vom konfierten Schweinsbäggli dazu Saibling-Pommes-dauphine
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Waadtländer Weissweinsüppli mit Beckenrieder Lachsrose & roten Trauben
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Hausgemachten Hechtweisswurst vom Urnersee Brezen & Dillsenf dazu ein trübes Migibräu
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Herbstliches Dreierlei vom Engelberger Saibling
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Charlotte Royal aus Lilians Dessertküche

Wenn Sie gerne bei uns übernachten möchten bieten wir Ihnen das Doppelzimmer zum Spezialpreis von CHF 145.00 für 2 Personen mit Frühstück an.

Alexandra Arnet vom BARF Shop Nidwalden und Susanne Häcki vom Hotel Sternen Buochs organisieren Hundeseminare, Workshops und Trainingswochen in Buochs Nidwalden am wunderschönen Vierwaldstättersee. Wir haben jedes Jahr tolle Events mit interanationalen Refernten und Hundetrainern. Unter www.dogevents.net finden Sie unsere aktuellen Veranstaltungen, wir freuen uns auf Sie und Ihren Vierbeiner. Alexandra und Susanne

Liebe Gäste bis mitte September bleibt unser Restaurant jeweils Mittwoch und Donnerstag den ganzen Tag und Freitag bis 16.30 Uhr geschlossen. Für grössere Anlässe stehen wir Ihnen auch an diesen Tagen nach Möglichkeiten sehr gerne zur Verfügung. Das Hotel ist 7 Tage geöffnet. Besten Dank für Ihr Verständniss.

Beste Fischqualität aus dem heimischen Gewässer. Frisch, kreativ und modern zubereitet. Gerne bieten wir Ihnen auch Fische über die Gasse an sie können die Fische ganz, filetiert, gefüllt und gewürzt bei uns kaufen.