Spezialtitäten

gastronomie spezialtitaten
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Spezialitäten

Aus und feinbürgerlichen und Marktfrischen Küche verwöhnen wir Sie.

Im Frühling

Spargel und Bärlauch mit mit einem zarten Stück Fleisch oder einer frischen Forelle auch alle Vegetarier werden bei uns kulinarisch, liebevoll verwöhnt.

Im Sommer

Feinste Salate mit herrlichen Grilladen auf unserer Gartenterrasse.

Im Herbst

mit Wild aus einheimische und zum Teil eigener Jagd, wie Gemspfeffer, gefülltes Hirschentrecôte, Jägertopf und vieles mehr.

Im Winter

mit Selbstgemachter Metzgete, Blut, Leber und Bratwürsten sowie deftigen Schlachtplatten

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