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06.02.23

Menü Dienstag, 7. Februar 2023

Menü 1/CHF 22.50

Bouillon mit Nüdeli & Salat

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Kalbsbrustschnitte von Achibi`s Buirähof

Kartoffelstock

Menü 2/CHF 20.50

Bouillon mit Nüdeli & Salat

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Älplermagronen mit Apfelmus

Menü 3/ CHF 21.50

Bouillon mit Nüdeli & Salat

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Fleischkäse mit Spiegelei & Bratkartoffeln

Menü 4/ CHF 36.50

Bouillon mit Nüdeli & Salat

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Kalbsgeschnetzeltes Nidwaldner Art

Rösti

Tages – Empfehlungen

Tagessuppe: Bouillon mit Nüdeli                                                                                            6.00

Tagesduett:  Bouillon mit Nüdeli und Salat                                                                           11.50

Hausgemachte Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce mit Rösti                                            23.50

Schweinssteak vom Hals mit Kräuterbutter, Pommes Frites & Gemüse                              22.50

Älplercordon – bleu, Regio Pommes und Gemüse                                                              32.50

Ängubärger Ankäpastetli mit Kalbfleisch, Pommes frites, Erbsli & Rüebli                           26.50

Kalbsschnitzel an Pommerysenfsauce, Butternudeln und Gemüse                                    37.50                                               

Falsche Schnecken Rindshuftwürfel mit Kräuterbutter überbacken                                   38.50

Regio Pommes frites, Ratatouille

Kalbskopf an Sauce Vinaigrette mit Salzkartoffeln                                                             24.50

Kutteln an Tomatensauce und Salzkartoffeln                                                                     23.50

Kleiner Wurstsalat mit Regio Pommes frites                                                                      16.50

Siedfleischsalat mit gemischtem Salat garniert & Regio Pommes frites                            26.50

Vegetarisch

Omlett gefüllt mit Ratatouillehrmüse                                                                                 19.50

11.12.22

Theater Buochs Monsieur Claude und seine Töchter

Liebe Gäste wir freuen uns, Sie vor und nach dem Theater bei uns im "Bistro Sternen" ganz herzlich begrüssen zu dürfen. Es erwartet Sie ein tolles Theaterstück, gerne begleiten wir Sie kulinarisch und mit einem feinen Tropfen mit etwas französischen Flair.Damit wir Ihnen ein angenehmes und stressfreies Theater-Erlenis bieten können, bitten wir Sie rechzeitig Ihren Tisch zu reservieren und jeweils am Mittag und 11.30 Uhr und am Abend um 17.30 Uhr vor der Auffürung bei uns einzutreffen damit Sie in Ruhe Ihr Essen geniessen können. Selbstverständlich verwöhnen wir Sie mit einem etwas kleineren Speise-Angebot jeweils auch nach der Theaterauffürung sehr herzlich. Bis dahin  wünschen wir Ihnen frohe Festtage und ein gesundes neues Jahr. Wir sind für Sie jederzeit telefonisch oder per Mail erreichbar Tel: 041 620 11 41 /

Herzliche Grüsse Susanne &Werner Häcki und Mitarbeiter

26.11.22

Uislumpätä Geyguzeyschtig 21. Februar 2023

Das gid ä luschtigä Abig mit feinäm Ässä und cheibä gueter Muisig ab 19.00

Uhr spielt s Ländlertrio KüWy, chum doch ai.

07.03.21

Hotel offen neu renovierte Zimmer mit schweizer Gel Betten

Liebe Gäste in unseren neu renovierten Zimmer mit schweizer Gel Betten schlafen Sie tief und fest und erholen sich dabei noch. So das Sie am nächsten Morgen wie frisch geboren aufwachen. Dazu servieren wir Ihnen ein feines Frühstück mit frischen Brötchen von Christen Beck, hausgemachte Konfitüre und vieles mehr. Auch für ein feines Abendessen ist selbstverständlich von Herzen gesorgt.

16.12.20

Schenken Sie Gutscheine an Ihre Lieben

Schenken Sie doch einen schönen Gutschein vom Sternen Buochs, das macht immer Freude. Wir haben schöne Karten die in der Schweiz von einer kleinen Manufaktur hergestellt werden. Rufen Sie uns an, gerne machen wir Ihnen schöne Geschenk-Gutscheine parat. wir freuen uns auf Sie =0)

20.07.20

Wir suchen Dich! Lehrstelle als Restaurantfachfrau für 2023

Lehrstelle in einem kreativen, abwechslungsreichen und familiären  Betrieb. Melde Dich, wir freuen uns.

Susanne und Werni Häcki mit Team